Fakta Unik Mengenai Keong Sawah Yang Beracun

Perbedaan Keong Sawah Yang Beracun Dengan Jenis Keong Yang Lain

Keong sawah yang beracun-Keong merupakan hewan yang sangat akrab dengan masyarakat indonesia, khususnya bagi mereka yang tinggal di daerah pedesaan. Karena daerah pedesaan cenderung dengan lahan-lahan persawahan yang luas dengan air yang melimpah ruah. Lahan persawahan inilah yang dijadikan keong sawah sebagai habitat atau tempat tinggal yang sangat disukainya. Keadaan inilah yang membuat keong banyak dijumpai di daerah pedesaan. Namun tidak hanya di daerah desa yang banyak penduduknya, namun dimana ada air, biasanya disitu banyak ditemukan keong dengan berbagai jenis termasuk keongsawah yang beracun. Misalnya air tawar seperti sungai, rawa, danau dan juga bisa hidup di perairan asin seperti laut.

Secara zoologi atau morfologi, keong dikelompokkan kedalam kelas moluska. Selain keong, masyarakat luas juga sering menyebut hewan kecil ini dengan sebutan siput. Keong atau siput dibagi menjadi dua jenis, yaitu siput yang mempunyai cangkang dan siput yang tidak mempunyai cangkang atau sering disebut dengan keong bugil. Panggilan untuk keong bugil inipun berbeda-beda di setiap daerah di seluruh Indonesia. Sebagai contoh masyarakat Jawa Tengan dan Jawa Timur memanggil keong bugil ini dengan sebutan resrespo.

Diatas sudah kita bahas mengenai habitat atau temapat tinggal keong. Lalu apakah makanan asli siput atau keong? Pada umumnya siput atau keong memakan tumbuhan yang ada sekitarnya. Jadi keong termasuk kedalam hewan pemakan tumbuhan atau herbifora. Begitu juga dengan keong sawah yang beracun, ia malah memakan tanaman padi yang tumbuh di sawah tempat ia tinggal. Jadi tak heran jika para petani menganggap keong sawah yang beracun sebagai hama tanaman padi.

Contoh Keong Sawah Yang Beracun

Keong Emas

Keong emas merupakan hewan yang mempunyai nama latin Pomacea canaliculata lamarck.  Jenis keong ini lah yang termasuk kedalam keong sawah yang beracun. Pada tahun 1980-an masarakat Indonesia menganggap keong emas adalah makanan sumber protein baru, yang mudah didapat dan menjangkau semua lapisan masyarakat pada waktu tersebut. Namun sungguh tidak di sangka, keong emas malah membawa masalah yang serius untuk para petani. Keong emas berkembang biak dengan sangat pesat. Keong emas memakan tanaman padi muda yang baru ditanam oleh para petani. Ahirnya para petani banyak yang gagal panen. Tidak hanya di Indonesia saja, ternyata hama keong emas juga terjadi di negara-negara tetangga seperti Filipina, Vietnam, Thailan dan negara negara-negara asean lainnya. Dapat kita gambarkan siklus perkembangbiakan keong emas sebagai berikut.

Seekor keong emas betina dapat menghasilkan 15 kelompok telur dalam satu kali siklus hidupnya yaitu sekitar 60-80 hari. Lalu setiap kelompok terlur berisi 250-500 butir telur. Ini merupakan perkembang biakkan yang sangat luar biasa. Dimana satu ekor keong emas dewasa dapat menghasilkan 1000-1200 telur dalam satu bulan.

Karena hal inilah para petani kewalahan mengatasi hama keong emas yang makin merajalela. Para petani banyak melakukan berbagai cara untuk mengatasi hama keong emas, mulai dari memunggutnya langsung dari sawah, memanfatkan bebek untuk memakan keong-keong muda, mengunakan tanaman beracun sampai menggunakan pestisida yang memiliki dampak kurang baik untuk tanaman padi itu sendiri.

Contoh Keong Sawah Yang Tidak Beracun

Keong Sawah Tutut

Tutut merupakan jenis keong sawah yang aman dikonsumsi oleh manusia dan tutut tidak termasuk kedalam jenis keong sawah yang beracun. Tutut memiliki nama latin Pila ampullacea. Sedangkan nama tutut itu sendiri merupakan nama sebutan yang sangat populer untuk keong sawah jenis ini di daerah Jawa Barat. Tutut juga sering disebut dengan keong gondang, siput air, atau siput sawah. Habitat asli dari tutut ini adalah di perairan tawar mulai dari sawah, parit, sungai dan danau. Tutut ini merupakan keong sawah yang layak konsumsi karena memiliki kandungan protein yang sangat tinggi. Jadi tutut bisa menjadi alternatif sumber protein selain ikan, telur dan daging. Tutut juga mudah kita dapatkan sehingga menjadi makanan bergizi tinggi dengan harga terjangkau. Sehingga semua kalangan masyarakat bisa menikmati keong yang satu ini. Namun kita tetap harus berhati-hati. Bukan karena tutut mengandung racun, tetapi ada kalanya tutut bisa menjadi beracun. Hal ini bisa disebabkan karena penggunaan pestisida yang berlebih pada area persawahan. Sehingga tutut menjadi terkontaminasi sehingga bisa mengandung racun.

Jika dibandingkan dengan keong emas, keong gondang atau tutut masih berkerabat. Perbedaannya, tutut memiliki warna cangkang hijau pekat sampai hitam. Sedangkan keong emas memiliki warna cangkan lurik kecoklatan. Jika dilihat dari segi ukurannya keong tutut memiliki ukuran yang lebih kecil bila di bandingkan dengan keong emas.

Contoh di atas merupakan contoh keong sawah yang beracun dan keong sawah yang aman di konsumsi. Jadi kita harus lebih hati-hati jika mengkonsumsi daging keong yang kita dapatkan di area persawahan.

Nutrisi Yang Terkandung Dalam Keong Emas Atau Keong Sawah Yang Beracun

Walaupun keong emas merupakan hama tanaman padi yang sangat meresahkan para petani, namu keong emas atau keong racun juga mempunyai nutrisi yang sangat tinggi. Dalam setiap 100 gram daging keong emas terdapat gizi yang sangat tinggi. Diantaranya mengandung vitamin C, Zn, Cu, Mn dan lodium serta kandungan lain seperti niacin 1,8 mg, riboflavin 12 mg, kalium 17 mg, natrium40 mg, protein 12,2 gram, lemak 0,4 gram, karbohidrat 6,6 gram, abu, 3,2 gram, fosfor 61 mg serta energi makanan sebesar 83 kalori. Sungguh kandungan gizi ini sangat tinggi. Walaupun demikian keong emas tetap termasuk kedalam keong sawah yang beracun. Dimana racun keong emas bisa menyebabkan keracunan pada manusia dengan tingkat rendah hingga sedang. Oleh sebab itu lebih baik kita menghindari jenis keong ini. Apabila kita benar-benar ingin mencicipi atau mengkonsumsi keong, lebih baik kita mengkonsumsi daging keong tutut. Kandungan gizinya pun tidak kalah dengan keong emas.

Demikian informasi yang bisa saya sampaikan mengenai keong sawah yang beracun. Dengan informasi ini, semoga kita bisa lebih berhati-hati dalam mengkonsumsi keong, sehingga kita bisa terhindar dari hal-hal yang tidak kita inginkan.

Semoga informasi ini bermanfaat untuk kita semua. Jika ada salah kata, mohon teman-teman bisa membantu untuk menyempurnakannya. Terimakasih sudah berkunjung.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: